Dlaczego wódka żołądkowa gorzka - jest słodka?

Kiedy ładny szmat czasu temu, pan Kazik oparami spirytusu otumaniony wpadł do kadzi Zielonogórskiego Polmosu, koneserzy wina patykiem lub czymkolwiek pisanego raptem zdumieni, nową jakością wina siarkowodorowego stanęli jak jeden mąż albo żona i gremialnie zakrzyknęli – idzie nowe, lepsze, doskonalsze, jak Polska długa, szeroka i płytka.

Kiedy wino całe rozlano i pana Kazika pomarszczonego jak celilutowa dupa wyciągnieto z kadzi koneserzy, co prawda strajkować nie zaczęli, bo alkoholicy to mają w zwyczaju, że gardzą strajkami, pozbawieni szarych komórek, takimi banałami nie zwykli się przejmować. 

Jakoś mną wzdrygnęło, szarpnęło i przełyk mój w konwulsję wprowadziło, więc na doskonałą polską wódkę „gorzką żołądkową” przeszedłem, czy też będąc dokładnym, przestałem pić byleco.

Choć „byleco” było tanie i zapewniało doskonały humor z konwulsjami toksycznymi włącznie, to owa „gorzka żołądkowa” a później „wiśniówka” mym się stała nałogiem – w sensie uwielbienia oczywiście, nie ilości.

I kiedy ją tak sobie do mych malutkich kieliszków ją lałem mając złudzenie mniejszego jej pochłaniania, myśl mi nagle przeszła przez zdezelowane mózgowie, nie tyle genialna, co rozpaczliwie nielogiczna.

Bo wódka gorzka żołądkowa okazała się słodka jak miód i kiedy kilka dni temu, w sklepie nocnym zaczepiłem jednego pacjenta, z którym jestem – nie wiedzieć czemu, bo mojego imienia nie zna - na ty, biedak uciekł na wyartykułowane cichutko moje pytanie a inny nieznajomy polecił wódkę gorzką żołądkową „białą”, która już nie jest taka słodka, ale na pytanie przeze mnie zadane skręcał się jakby nie pił ze dwa dni.

I nieznajduję wytłumaczenia czas marnując - bo nawet na stronie www.zoladkowagorzka.com/ wytłumaczenia takowego nie ma - dlaczego gorzka żołądkowa jest słodka i pozwolę sobie wtedy zasnąć, kiedy się tego dowiem, choć raz spokojnie, pozbywając z mojej głowy myśli jakże bezsensowne, ale uporczywe - żebym miał więcej czasu na pisanie o kuchni niż o takich pierdołach.